23-05-0002
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¥4,100(税込)
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23-05-0002

福岡・中洲に本店を構える水たき料亭「博多華味鳥」の料理長が監修し作り上げたこだわりのカレーです。 九州産銘柄鶏「華味鳥」の手羽元を贅沢に丸ごと一本じっくりと煮込 […]

23-03-0002
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¥3,980(税込)
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23-03-0002

「白身のトロ」と呼ばれる高級魚”のどぐろ”。山口県下関で水揚げされた”のどぐろ”のみ使用。のどぐろ特有の上品な脂が濃いめのタレと相性抜群の煮つけにしました。 ● […]

23-03-0001
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¥3,980(税込)
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23-03-0001

京料理に欠かせない高級魚として知られている「鱧」をお届けします。淡白ながらも上品な味わいの鱧。 丁寧に骨切りがしてあり更に湯引きもしてあるので、そのまま梅肉やぽ […]

22-11-0016
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¥5,940(税込)
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22-11-0016

紅の「ふく明太子和え」は明太子の辛味と身皮の歯応えがクセになる美味しさ。白の「ふく白子ポン酢ゆず胡椒」は濃厚な白子とゆず胡椒のきいたポン酢ジュレがベストマッチ! […]

22-11-0015
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¥4,320(税込)
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22-11-0015

国産とらふくを約35%使った贅沢なしゅうまいです。蒸すとコラーゲンを多く含んだとらふく皮が溶け出しフワッとした食感です。レンジで簡単に調理できます。 ●商品内容 […]