京料理に欠かせない高級魚として知られている「鱧」をお届けします。淡白ながらも上品な味わいの鱧。 丁寧に骨切りがしてあり更に湯引きもしてあるので、そのまま梅肉やぽ […]
九州・博多名物の「もつ鍋」をお取り寄せ。 こだわりのぷりっぷりの国産牛小腸のみを使用したもつ鍋セットお届けします。 あっさりとした醤油ベースのスープに上品な甘い […]
味わいある赤身のモモで銘柄牛の食べ比べをしていただけるセットです。松阪牛、神戸ビーフ、近江牛それぞれの旨みをご堪能下さい。 ●商品内容 すき焼き用 松阪牛モモ […]
神戸ビーフの中でも赤身で柔らかくしっかりとした味わいのあるモモ肉をすき焼き用にご用意いたしました。 ●商品内容 神戸ビーフ モモ すき焼き用 （400ｇ） ●お […]
あっさりとしたモモ肉と、濃厚でジューシーなバラ肉をすき焼きに最適な厚さにスライスしました。野菜を巻いてお召し上がりいただくのもオススメです。 ●商品内容 近江牛 […]
【佐賀牛肩ロースすき焼き用】 肩から背中にかけて、頭にもっとも近い部位。適度なサシ（脂）が入ったお肉で、やわらかい食感と濃厚な旨みが楽しめます。 しゃぶしゃぶや […]
宮崎牛は、宮崎県産の黒毛和種というだけでなく、肉質等級が４等級以上でないと認められていません。赤身とさしのバランスが絶妙で、薄くスライスしたロースは、口の中でと […]
あっさりとしたモモ肉と、濃厚でジューシーなバラ肉をすき焼きに最適な厚さにスライスしました。野菜を巻いてお召し上がりいただくのもオススメです。 ●商品内容 近江牛 […]
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