特製のから揚げ粉をまぶしてますので、ご家庭で170℃程度の油でカラッと揚げてください。ジューシーなふぐの旨味がたっぷり味わえる大人から子供までとても人気のメニュ […]
国産天然フグを、大人気の焼きふぐ用に仕立てました。フグを大きめにぶつ切りにし昆布を一緒に盛付けています。たっぷり油を引いたフライパンで焦げ目ができるまで焼くだけ […]
福岡・小倉のふく創作料理店「食楽庵ふる川」の名物ふく刺し三種盛り。香ばしく炙った刺身、とらふく刺身、二枚引きをアレンジした古式引き、それぞれの食感、旨味の違いを […]
国産のトラフグを使用し、熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に盛り付けられたとらふく刺身は、目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。 特製のポン酢または塩カボスでいただ […]
とらふく刺身とまふく炙りの２種類の刺身を食べ比べ。から揚げ、焼きフグはご家庭でフライパンで調理可能です。 紅白のしゅうまいはレンジするだけで、こだわりの本格フグ […]
「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返 […]
創業240年の和菓子屋さんが作った優しい味わいの手包みクレープと、甘みとコクが特徴の華味卵のぷりんをセットにしました。 くれーぷは老舗和菓子屋さんがひとつひとつ […]
ハワイの美味しさがたっぷり詰まったポップコーンをお届けします。ALOHAボトルに詰めたレインボーカラーのポップコーンとマカダミアナッツ入り(ソルト)の入ったセッ […]
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