「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返 […]
生の味を追求し、独自の製法で作り上げた低温熟成麺と全国各地の素材を生かしたこだわりのスープをご家庭でお楽しみください。 ●商品内容 北海道醤油味（80ｇ、スープ […]
生の味を追求するため、独自の製法で作り上げた低温熟成麺と、全国各地の素材を生かしたこだわりのスープをお楽しみください。 ●商品内容 北海道醤油味（80ｇ、スープ […]
鰰（ハタハタ）のしょっつるベースのたれと粉末わかめと昆布だしを練り込んだ麺が見事にマッチした、深い味わいの焼きそばです。 【しょっつる】秋田名物ハタハタを主原料 […]
昭和42年創業、喜多方「ほまれ食堂」。三代変わらぬその味は、濃厚ながらも後味さらりとしたさわやかな辛さです。 ●商品内容 （生めん120g・スープ47g・味噌だ […]
「ふぐの女王」と呼ばれる「まふぐ」は優しい味わい、炙りで旨みを引き立てました！また、身ばなれよく、淡白な白身ながらも奥深い味わいの「かわはぎ」も絶品です！ ●商 […]
おすすめは「白身のトロ」とも呼ばれる脂のりが特徴の「のどぐろ」です。また、身ばなれよく、淡白な白身ながらも奥深い味わいの「かわはぎ」も絶品です！ ●商品内容 の […]
「ふぐの女王」と呼ばれる「まふぐ」はやさしい味わい。炙りで旨みを引き立てました。「白身のトロ」とも呼ばれる「のどぐろ」もおすすめです！ ●商品内容 炙り焼きふぐ […]
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