こだわりの和歌山産有田みかんのみを集めたこだわり農家の味つくり。本物の味を作りたい、本物の味をお届けしたいと、有田みかん農家が集まり「味皇(あじおう)」というブ […]
「キングオブマンゴー」と呼ばれるインド産のアルフォンソマンゴーに国産はちみつの組み合わせにより、とろけるのどごしとスッキリした甘さが両立できており、とても美味し […]
第６３回ジャパン・フード・セレクションにてグランプリを受賞した＜秋田の麺家「周助」＞の醤油味と、定番の味噌の他バラエティ豊富な創業初代「周助」が追求した各味をお […]
秋田の麺家「周助」のバラエティ豊かなセットです。 麺は生きもの。作るのではなく、育てるもの。初代周助の麺へのこだわりは米の産地「秋田」、その環境の中で生まれた低 […]
「白身のトロ」と呼ばれる高級魚”のどぐろ”。山口県下関で水揚げされた”のどぐろ”のみ使用。のどぐろ特有の上品な脂が濃いめのタレと相性抜群の煮つけにしました。 ● […]
焼肉好きにはたまらない！牛1頭から2～3kgしかとれない柔らかい肉質と適度な脂肪の牛ハラミと、食感はプリプリで脂がとろけ出して口いっぱいに広がる国産牛ホルモン（ […]
紅の「ふく明太子和え」は明太子の辛味と身皮の歯応えがクセになる美味しさ。白の「ふく白子ポン酢ゆず胡椒」は濃厚な白子とゆず胡椒のきいたポン酢ジュレがベストマッチ！ […]
創業240年の和菓子屋さんが作った優しい味わいの手包みクレープと、甘みとコクが特徴の華味卵のぷりんをセットにしました。 くれーぷは老舗和菓子屋さんがひとつひとつ […]
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