第63回ジャパン・フード・セレクションにてグランプリを受賞した<秋田の麺家「周助」>の醤油味と、定番の味噌の他バラエティ豊富な創業初代「周助」が追求した各味をお […]
ギフト
秋田の麺家「周助」のバラエティ豊かなセットです。 麺は生きもの。作るのではなく、育てるもの。初代周助の麺へのこだわりは米の産地「秋田」、その環境の中で生まれた低 […]
福岡・中洲に本店を構える水たき料亭「博多華味鳥」の料理長が監修し作り上げたこだわりのカレーです。 九州産銘柄鶏「華味鳥」の手羽元を贅沢に丸ごと一本じっくりと煮込 […]
水たき料亭「博多華味鳥」監修。定番で人気の親子丼をご家庭用に作りました。 九州産銘柄鶏「華味鳥」を使用したこだわりの親子丼の素と、国産こしひかりを使用した米飯が […]
「白身のトロ」と呼ばれる高級魚”のどぐろ”。山口県下関で水揚げされた”のどぐろ”のみ使用。のどぐろ特有の上品な脂が濃いめのタレと相性抜群の煮つけにしました。 ● […]
焼肉好きにはたまらない!牛1頭から2~3kgしかとれない柔らかい肉質と適度な脂肪の牛ハラミと、食感はプリプリで脂がとろけ出して口いっぱいに広がる国産牛ホルモン( […]
紅の「ふく明太子和え」は明太子の辛味と身皮の歯応えがクセになる美味しさ。白の「ふく白子ポン酢ゆず胡椒」は濃厚な白子とゆず胡椒のきいたポン酢ジュレがベストマッチ! […]
創業240年の和菓子屋さんが作った優しい味わいの手包みクレープと、甘みとコクが特徴の華味卵のぷりんをセットにしました。 くれーぷは老舗和菓子屋さんがひとつひとつ […]