「キングオブマンゴー」と呼ばれるインド産のアルフォンソマンゴーに国産はちみつの組み合わせにより、とろけるのどごしとスッキリした甘さが両立できており、とても美味し […]
第６３回ジャパン・フード・セレクションにてグランプリを受賞した＜秋田の麺家「周助」＞の醤油味と、定番の味噌の他バラエティ豊富な創業初代「周助」が追求した各味をお […]
秋田の麺家「周助」のバラエティ豊かなセットです。 麺は生きもの。作るのではなく、育てるもの。初代周助の麺へのこだわりは米の産地「秋田」、その環境の中で生まれた低 […]
「白身のトロ」と呼ばれる高級魚”のどぐろ”。山口県下関で水揚げされた”のどぐろ”のみ使用。のどぐろ特有の上品な脂が濃いめのタレと相性抜群の煮つけにしました。 ● […]
京料理に欠かせない高級魚として知られている「鱧」をお届けします。淡白ながらも上品な味わいの鱧。 丁寧に骨切りがしてあり更に湯引きもしてあるので、そのまま梅肉やぽ […]
九州・博多名物の「もつ鍋」をお取り寄せ。 こだわりのぷりっぷりの国産牛小腸のみを使用したもつ鍋セットお届けします。 あっさりとした醤油ベースのスープに上品な甘い […]
焼肉好きにはたまらない！牛1頭から2～3kgしかとれない柔らかい肉質と適度な脂肪の牛ハラミと、食感はプリプリで脂がとろけ出して口いっぱいに広がる国産牛ホルモン（ […]
紅の「ふく明太子和え」は明太子の辛味と身皮の歯応えがクセになる美味しさ。白の「ふく白子ポン酢ゆず胡椒」は濃厚な白子とゆず胡椒のきいたポン酢ジュレがベストマッチ！ […]
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