99-99-9998
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¥7,500(税込)
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99-99-9998

鹿児島県・宮崎県産の鰻を丁寧に焼き上げ、ひつまぶし用にカットし1食ずつのパックにしました。まずは、きざみのりなどの薬味で、つづいて、わさび、こだわりの出汁でいた […]

23-11-0004
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¥5,400(税込)
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23-11-0004

京都の老舗味噌メーカーとフグにあう西京味噌を開発しました。 西京味噌の米麹をふんだんに使った上品な甘味と低めの塩分が ふくの旨味をさらに引き立てます。 味噌は「 […]

23-11-0002
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¥4,320(税込)
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23-11-0002

山口県萩産まふぐの身をふんだんに使った贅沢な生茶漬け。ふぐ身を昆布、醤油ベースで味付したダシに刻み梅をのせました。ふぐの歯ごたえが風味豊かな濃い目のダシと絡んで […]

23-11-0001
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¥5,400(税込)
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23-11-0001

国産ごまふくの厚切り身を、天然素材にこだわった調味料と柚子胡椒で作ったダシに漬け込みました。食べ応えのある食感、辛みと柚子のさわやかな風味が絶妙です。解凍後その […]

23-07-0006
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¥3,900(税込)
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23-07-0006

創業100年余の老舗の蜂蜜屋〈藤井養蜂場〉は春になると南は種子島から北は北海道まで2000箱の巣箱(約6千万匹)のミツバチと共に美味しい蜂蜜を求めて日本列島を大 […]