22-11-0005
22-11-0005
商品説明

「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。
刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。

●商品内容
とらふく刺身古式引き135g(プラスチック皿30cm)、とらふく皮120g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×4、モミジオロシ16g、塩5g、カボス果汁2ml×4
※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。

●お届け日
受注後4~6営業日で発送【銀行振込、郵便振替にてのお支払いの場合は、ご入金確認後の発送となります。】

●送料
送料は全国一律【無料】でお届けいたします。(申し訳ございませんが、一部離島、海外へはお届けできません)

●配送方法
冷凍便にてお届けいたします。

●保存方法
すぐにお召上がりにならない場合は、冷凍庫にて保管してください。

●賞味期限
冷凍(-18℃以下)で30日

※のしのご希望がございましたら、カート内にて備考欄に入力してください。
(この商品は短冊のしのみの対応となります。)

※大変申し訳ございませんが、別商品との同梱発送ができません。

※商品内容、及び配送方法等、ご注文前に商品説明、及び下欄の表をご確認ください。

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塩とカボスで楽しむ とらふく刺身 古式引き®(4人前)

商品番号:22-11-0005
商品説明

「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。
刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。

●商品内容
とらふく刺身古式引き135g(プラスチック皿30cm)、とらふく皮120g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×4、モミジオロシ16g、塩5g、カボス果汁2ml×4
※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。

●お届け日
受注後4~6営業日で発送【銀行振込、郵便振替にてのお支払いの場合は、ご入金確認後の発送となります。】

●送料
送料は全国一律【無料】でお届けいたします。(申し訳ございませんが、一部離島、海外へはお届けできません)

●配送方法
冷凍便にてお届けいたします。

●保存方法
すぐにお召上がりにならない場合は、冷凍庫にて保管してください。

●賞味期限
冷凍(-18℃以下)で30日

※のしのご希望がございましたら、カート内にて備考欄に入力してください。
(この商品は短冊のしのみの対応となります。)

※大変申し訳ございませんが、別商品との同梱発送ができません。

※商品内容、及び配送方法等、ご注文前に商品説明、及び下欄の表をご確認ください。

¥16,200(税込)
在庫状態 : 在庫有り
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